Carte des pâtes fraîches
Tagliatelles BIO en pâte fraîche
Quatre fromages
Crème fraîche, fond de veau, gorgonzola, chèvre, gruyère râpé français à la crème de truffe
14.90 €
Génovèses
Sauce napolitaine maison, crème fraîche, viande de bourguignon et gigot d’agneau hachée cuite au feu de bois, basilic, beurre d’ail fait maison
13.90 €
Au saumon
Sauce napolitaine maison, crème fraîche, saumon fumé, aneth, citron vert pressé
15.90 €
Maison
Crème fraîche, fond de veau, lardons, oignons cuits au feu de
bois, jaune d’œuf BIO ou label rouge, gruyère râpé français
13.90 €
A la crème de Truffe
Crème fraîche, fond de veau, crème de Truffe, jambon, champignons frais
15.90 €
Assiette de gruyère râpé français à la crème de truffe
3.00 €
Proposition du Chef
Lasagnes maisons cuites au feu de bois
pâte à lasagne, viande de bourguignon et gigot d’agneau hachée cuite au feu de bois, sauce béchamel faite maison, sauce napolitaine maison, gruyère râpé français à la crème de truffe
15.90 €
– Toutes nos pizzas sont disponibles en base crème fraîche pour un supplément de 2€ sur le prix affiché.
– Toutes nos pâtes et pizzas sont également disponibles en taille enfant avec une réduction de 2€ sur le prix affiché.
– L’ajout d’ingrédients est possible sur toutes nos pizzas, mais est sujet à des
suppléments tarifaires selon l’article.
– La maison ne fait pas un plat ou une pizza pour 2 personnes